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Cocktail shaken

Honigwein, was ist das eigentlich?⁣
Die traditionellen Honigweine werden ausschließlich aus gegorenem Honig hergestellt und diesmal verdanken wir das Ausgangsmaterial den überaus fleißigen Bienen und Imkern, die das „geerntet“ haben. In diesem Fall ist das Keltern nicht nötig, „der Most“ muss aber sehr sorgfältig vorbereitet sein.