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Bezerics Weinhaus Furmint 2015

FURMINT 2016

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Weinbeschreibung
Seine Farbe ist mittelstrohgelb, seine Krone ist hoch. Sein Duft ist fruchtig und erinnert an Quitten und Mineralien. Reichhaltige, den Mund füllende Birnenaromen. Er läßt sich mit den ausgewogenen Säuren gut konsumieren, die mit dem Alkoholinhalt gut mithalten. Die rein fruchtigen Aromen und der leicht salzige Mineralcharakter bleiben lange im Mund.
Speiseempfehlung
Wels-, Enten- und Gänsegerichte, gegrilltes Schweinefleisch, Emmentaler Käse
Weinbau
manuelle Grünarbeit und Weinlese Mitte Oktober
Weinbereitung
Gärung in Holzfässern, Reifung mit Geläger in Holzfässern 3 Monate lang
Trinktemperatur
11-12 C

Rebsorte: Furmint
Alkoholgehalt: 13.5%
Säuregehalt: 6.4 g/l
Restsüße: 2.6 g/l