Gemischter Blumenhonig
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Gemischter Blumenhonig (MHD) | Imkerei Pulai Méhészet

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Mindestens haltbar bis: 18.05.2021

Wir wissen aus eigener Erfahrung - da wir diese Produkte selbst konsumieren - dass der Honig der Imkerei Pula auch nach Ablauf des Verfallsdatums noch gut schmeckt. Allerdings hat sich die Konsistenz des Honigs durch die lange Lagerung verändert, er ist zu etwa 50 % kristallisiert, und wir empfehlen ihn für Kuchen und Tee.

Da es sich um echten, reinen Honig aus einer kleinbäuerlichen Imkerei handelt, hat der Kristallisationsprozess schnell begonnen. Lesen Sie hier mehr darüber.

Sollten Sie jedoch beim Verzehr Zweifel an der Qualität des Produkts haben, erstatten wir Ihnen den bei der Bestellung gezahlten Preis.

Die Farbe des Honigs variiert je nach Jahrgang und Jahreszeit von sonnengelb bis dunkelbraun. Auch für seinen Geschmack ist die Vielfalt charakteristisch, bestimmt durch die Nektare der Pflanzen sowie deren Anteil.

Der Honig enthält Aromen, die typisch für die Nektare der Schmetterlings- und Kreuzblütler sind, die wiederum durch stärkere, für die Linden charakteristische Aromen ergänzt werden.  Es ist eine Honigsorte, die sich bald kristallisiert. Die heilsame Wirkung des gemischten Blütenhonigs ist durch seine Desinfektionsfähigkeit bzw. seine beruhigende immunstärkende Wirkung  bekannt, die eine allgemeine Körper-Stärkung und Wundenheilung garantiert . Der Honig verhindert die Wundeninfektion und dadurch beschleunigt die Narbenbildung.

Heimatregion: Pula, Plattensee Hochland, Ungarn

Imkerei: PulaiMéz Méhészet

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Beschreibung

Die Farbe des Honigs variiert je nach Jahrgang und Jahreszeit von sonnengelb bis dunkelbraun. Auch für seinen Geschmack ist die Vielfalt charakteristisch, bestimmt durch die Nektare der Pflanzen sowie deren Anteil.

Der Honig enthält Aromen, die typisch für die Nektare der Schmetterlings- und Kreuzblütler sind, die wiederum durch stärkere, für die Linden charakteristische Aromen ergänzt werden.  Es ist eine Honigsorte, die sich bald kristallisiert. Die heilsame Wirkung des gemischten Blütenhonigs ist durch seine Desinfektionsfähigkeit bzw. seine beruhigende immunstärkende Wirkung  bekannt, die eine allgemeine Körper-Stärkung und Wundenheilung garantiert . Der Honig verhindert die Wundeninfektion und dadurch beschleunigt die Narbenbildung.

Hersteller

Heimatregion: Pula, Plattensee Hochland, Ungarn

Imkerei: PulaiMéz Méhészet

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