Kohári Kellerei "Retur" Cuvée 2018 Rotwein | Angebot des Sommeliers

Karminrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase dominiert ein reichhaltiger Gewürzcharakter, der durch zarte blumige Aromen und saftige schwarze Beerenfrüchte ergänzt wird. Am Gaumen ist der Wein trocken und muskulös, mit samtigen Tanninen, Feuer und reichhaltigen Blumen- und Fruchtaromen. Der Gaumen ist lang anhaltend. Ein Rotwein mit einem einzigartigen Charakter. Ich empfehle ihn zu Ente, Gans, Schwein, Lamm und Wildbraten, aber auch zu Ragus-Gerichten aus Rind und Wild sowie zu weißschimmeligem Weichkäse.

Der Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten von Turán und Menoir.

Rebsorte: Turán, Menoir
Alkoholgehalt: 14 %

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